W roku szkolnym 2021/2022 w ZSCKR w Rudnej realizowany jest Projekt Edukacyjny ,,Nasze Pszczoły”. Główny cel projektu to;
- Promować rozwój pszczelarstwa
- Reaktywować rodzinne pasieki
- Włączyć do współpracy rodziców i dziadków w celu rozbudzania ekologicznej świadomości całych pokoleń.
- Poszerzyć wiedzę o korzyściach płynących z pracy owadów zapylających dla człowieka i środowiska wśród młodzieży , dzieci.
W ramach tego projektu uczniowie kl.I technikum agrobiznesu przygotowywali pasiekę do zimowli. Udało się też po raz 4 w tym roku odwirować kilkanaście litrów miodu, tym razem nawłociowego. Młodzież podczas zajęć obserwowała pracę pszczół, uczyła się odsklepiania dojrzałego miodu, degustowała odwirowany miód. Jak komentowali uczniowie; była to przyjemna, ciekawa i wyjątkowo słodka praca…. Prowadzone są też prace przy tworzeniu kącika edukacyjnego przy pracowni miodu.