Uczniowie naszej szkoły, kształcący się w zawodzie kucharz, nieustannie podnoszą swoje zawodowe umiejętności. Dzięki platformie Teams, w okresie pandemii możliwa jest realizacja zajęć praktycznych. Uczniowie otrzymują od nauczyciela recepturę gastronomiczną oraz wskazówki do wykonania zadania, po czym rozpoczyna się gotowanie😊Każdy z uczniów przygotowuje potrawę we własnej kuchni, która na ten moment zamienia się w szkolną pracownię. Następuje sortowanie surowca, obróbka wstępna, obróbka cieplna i gotowe danie ląduje na talerzach domowników. Jeszcze tylko zdjęcie efektu finalnego (przecież to warunek zaliczenia zadania) i cała rodzina może ocenić zdolności młodego kucharza. Mamy nadzieję, że mimo utrudnień, są jednak plusy zdalnego nauczania😊
